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吃美食,大家都喜歡,但對於吃想要深入做研究,除了可以多多與人交流外,閱讀相關書籍也是十分不錯的選擇喔。我十分推薦博客來網路書店,那邊賣的書,種類多又齊全,
更新速度又快,而且常有優惠,真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等,我相信在這麼
多的書籍中,想要找到你需要的資料,應該非常的容易。像我在找一本 就是愛壽司,它的內容我十分有興趣的,剛好博客來有賣,所以我就直接將 就是愛壽司 買回來,希望
快點拿到。如果對 就是愛壽司 也有興趣的朋友,歡迎到下面 就是愛壽司 的網頁連結參考看看喔。
就是愛壽司
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JET日本台知名旅遊節目主持人瀨上綱強力推薦。。。
聰明品嚐壽司的第一本書! 台灣人最愛搜尋的美味!
「壽司」是目前台灣地區google搜尋排行第一名的關鍵字,也是長久以來,台灣人偏愛的食物之一;平易近人的迴轉壽司,可以滿足一般普羅大眾對壽司的想望,宛如藝術品般的頂級壽司,更是老饕們難以割捨的美味!
本書以實用角度出發,提供喜歡吃壽司的人,豐富的相關知識與視覺享受,同時可以學習正確的壽司吃法,以及獲得美味壽司店的相關情報。讓喜歡吃壽司的人更懂得如何選擇好食材、好部位享用。
本書特色
提供實用的品嚐壽司知識
介紹壽司的由來,以及好壽司應具備的條件,包括米飯、食材、溫度…等,另外還有壽司種類的區分,以及8種你必須知道的吃壽司方法。有了這些基本知博客來好書推薦識,將幫助你在享用壽司的過程中,獲得更多!
呈現100種豐富又美味的壽司
分別針對魚類、烏賊、章魚類、蝦蟹類、貝類、其他類,以及著名《將太壽司》漫畫所提及的壽司,和幾款豪華壽司大餐做介紹,提供品嚐各類海鮮好吃部位的方法,讓你對料理壽司的方法,所呈現的口感與味道,有更多的想像和認識。
分享31家美味壽司餐廳與達人品味
日本料理界多年經驗的主廚級達人,分享品味壽司的訣竅,同時針對台灣北、中、博客來網路書店南大都會,分別依飯店類、饕客類和普羅大眾類介紹好吃的壽司料理餐廳,讓你能更深入體驗各類風格店家所帶來的不同內涵;最後附錄也特別推薦日本東京好吃的壽司店。
享用壽司的訣竅,這裡通通告訴你!
?. 怎麼享用壽司,才能吃出最極致的美味?
?. 好的壽司應該具備哪些條件?
?. 不同類別的食材該怎麼品嚐最好吃的部位?
?. 壽司有哪些種類?
?. 好壽司應具備什麼條件?
?. 第一次如何點菜?
?. 吃壽司有標準程序嗎?
?. 享用壽司時該喝酒嗎?
?. 該用手吃還是筷子?
?. 如何告知預算?
?. 怎麼知道食材是否新鮮?
?. 該如何與師傅有良好的互動?
商品訊息簡述:
- May 11 Mon 2015 09:00
就是愛壽司
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