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吃美食，大家都喜歡，但對於吃想要深入做研究，除了可以多多與人交流外，閱讀相關書籍也是十分不錯的選擇喔。我十分推薦博客來網路書店，那邊賣的書，種類多又齊全，
更新速度又快，而且常有優惠，真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等，我相信在這麼
多的書籍中，想要找到你需要的資料，應該博客來 退貨非常的容易。像我在找一本 美食作戰100分，它的內容我十分有興趣的，剛好博客來有賣，所以我就直接將 美食作戰100分 買回來，希望
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美食作戰100分
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不知道您是不是和我有一樣的疑問，為什麼自己煮的麵線總是黏成一團、一夾就斷？油炸的食物總是不夠酥脆，包裹的麵包粉掉得滿鍋？或是肉質總是無法做出滑嫩的口感？做菜其實不難，但是您做的菜在色、香、味方面達到自己標準的100分了嗎？很多人每天做菜，每餐做菜，但卻老是覺得自己辛辛苦苦做出來的菜，不如預期中的滿意。千萬不必懷疑自己是不是有做菜的天分，因為您絕對有做料理的潛力，只是沒有找對方法，找到竅門而已。EASY COOK最新的這本「美食作戰100分」，就是要告訴您如何解決所有烹調上的困擾與疑問。「美食作戰100分」全是從鄭雅丹老師20多年烹飪教學的經驗裡，挖寶似的收集網羅了許多失傳絕學的料理獨門絕招，這些看似不起眼，一般人想破頭都想不到的小撇步，主宰操控著您的手藝能不能100分！小訣竅如何應用在烹調上都有清楚的解說與步驟圖片，讓您一看就懂，相信您也可以很容易的融匯貫通、舉一反三。
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